Dicas Elias Pereira

Ricota de amêndoas (“Chancliche Vegetal”)

amendoas

Queridos leitores, aqui vai mais uma deliciosa receita minha para vocês:

Ricota de amêndoas (“Chancliche Vegetal”)

Com as fibrinhas da amêndoa que sobraram na peneira, acrescentamos:
Um pouco de azeite
Orégano
Salsinha
Sal Marinho
Modo de Preparo: Misture tudo e está pronto seu delicioso Chancliche.
Fica bem parecido com o sabor árabe devido ao limão, mas se quiser igualzinho, pode acrescentar o tempero zátar (tomilho com gergelim).
Tempo de preparo: 3 minutos.

Elias Pereira

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