Queridos leitores, aqui vai mais uma deliciosa receita minha para vocês:
Homus (Patê de Grão de Bico Germinado)
1 xícara (chá) de grão de bico germinado descascado
Sal marinho a gosto
Alho poro
1 limão
Azeite extra virgem
Modo de Preparo: Colocar tudo no liquidificador e bater até obter um creme bem homogêneo.
Pode ser servido em canapés, saladas, barquinhas e palitinhos.
Tempo de preparo: 7 minutos.
Elias Pereira